De zomer lijkt nog ver weg, dus we kunnen nu alleen maar dromen van lekker picknicken onder de warme zon. Lekker genieten van je eten en drinken in de buitenlucht is het leukste wat er is, zeker wanneer je dit doet in de vorm van een picknick! Enige minpuntje: je eten en drinken worden algauw snel lauw wanneer ze onder de felle zonnestralen liggen. Wat nu? Geen ramp, want er zijn namelijk genoeg manieren om ervoor te zorgen dat je eten lekker koel blijft. En nee, daarvoor hoef je niet per se een aantal koelboxen aan te schaffen. In dit blog hebben wij voor je uitgezocht hoe je je eten en drinken lekker koel kan houden op verschillende manieren.
1: makkelijker kan het niet – een koelbox
Tja, misschien heb je dan wel het budget voor een koelbox, dus uiteraard raden we deze manier aan. Koelboxen zijn namelijk een hele simpele manier om je eten koud te houden en gemakkelijk te vervoeren naar je picknickplek. Bovendien kun je koelboxen bijna overal wel inslaan, dus dat is ook erg handig. Het enige wat je hoeft te doen wanneer je een koelbox gebruikt is om de elementen ervan in de vriezer te leggen en voila: je koelbox is gereed! Plaats de bevroren blokken in je koelbox samen met je eten en je drinken en ze blijven de gehele picknick lekker koud. Het beste is om de koelelementen bovenop je voedsel te leggen, zodat ze extra koud worden en blijven.
2: diep in de grond – graaf een kuil
Dit is misschien een hele gekke manier, maar het helpt wel! Als je geen budget hebt, of geen tijd, of je komt er pas last-minute achter dat je je eten koel wil bewaren, dan is dit de beste manier om je eten koud te houden. Graaf een kuil in de grond en stop je eten en drinken in het gat. Deze methode is zeker handig wanneer je een picknick op het strand doen. Zorg er in ieder geval voor dat je etenswaren goed verpakt is (bijvoorbeeld in een tas of een doek) voordat je ze in de kuil bewaart. Onder de grond is het vaak stukken koeler dan boven de grond, dus je eten in een kuil bewaren is nog niet eens zo gek.
3: wikkelen in aluminiumfolie
Iets wat je altijd wel in huis zal hebben is aluminiumfolie. Dit materiaal is ook zeer handig om je eten goed koel te houden als je bijvoorbeeld geen geld hebt voor koelelementen of een koelbox of -tas! Wikkel je eten en drinken allemaal apart in een hele dikke laag aluminiumfolie. De folie kaatst warmte af en heeft een isolerende werking, waardoor je eten en drinken nog eventjes koud blijven. Helaas duurt dit niet heel lang, maar als je zo veel mogelijk de zon vermijdt, dan kan het zo zijn dat je eten nog lang genoeg koel blijft. Zorg er dus voor dat de folie niet blootgesteld wordt aan de zon, want dan heb je de kans dat je eten binnen no time helemaal slap en lauw is. Stop de gewikkelde voedingswaar dus in een tas in een schaduw, dan houd je dit gemakkelijk tegen.
Heb je geen koelelementen en een koelbox of -tas in huis en is het te laat om nog even naar de winkel te rennen? Gelukkig zijn er ook andere manieren om je eten en drinken goed koud te houden. Een andere optie is door al jouw eten en drinken in een hele dikke laag aluminiumfolie te wikkelen. Zorg er wel voor dat je eten en drinken van tevoren al afgekoeld is. De folie kaatst warme af en heeft een isolerende werking, waardoor de binnenkant even koud blijft. Helaas blijft je eten en drinken niet erg lang koud, want zodra de folie blootgesteld wordt aan hitte, dan verliest het zijn koelende werking. Bewaar de gewikkelde hapjes en drankjes dus sowieso in de schaduw en maak ze wel zo snel mogelijk open.