Net zoals er vele soorten eiwitten zijn, zijn er ook vele vormen van vetten. Afgestudeerdescheikunde- en voedingsstudenten kunnen jaren besteden aan het bestuderen van de functies vandeze verschillende eiwit- en…
Voeding
Hoewel we onze kleurtjes meestal vervalsen met make-up, zijn er tal van geldige redenen waarom we er allemaal van houden om wat tijd in de zon door te brengen. Allereerst…
Wil je een nieuwe keuken? Dan sta je voor een lastige keuze. Keukens zijn er in alle soorten, maten en materialen. Ga je voor een moderne keuken of kies je…
Bij het bepalen van je gezondheid, kan er eigenlijk onderscheid worden gemaakt tussen fysieke gezondheid en mentale gezondheid. Beide zijn van groot belang en voor beide kan voeding (en supplementen)…
In dit artikel over collageen kom je te weten waarom jij het moet gebruiken. Dit zijn de onderwerpen: – Wat collageen is – Waarom we het nodig hebben – Het…
Vaak wordt de vraag gesteld wat een goed dieet is om te kunnen afvallen, en het probleem bij die vraag, is dat mensen zich vaak focussen op een kortere periode…
Wat eten we vandaag? Het is zeker niet de eerste en beslist niet de laatste keer dat je deze vraag wordt gesteld. Het antwoord daarop is niet altijd even makkelijk.…
Wellicht heb je er weleens van gehoord: probiotica. Probiotica wordt ook wel probioticum genoemd en zijn ‘goede’ bacteriën die je darmflora versterken. Maar wat is het precies? Waar is het…
Koffie staat al langer ter discussie. De Wereldgezondheidsorganisatie hield tot voor kort vol dat koffie mogelijk een belangrijke oorzaak van kanker was en je het dus best niet dronk. Het…
In de praktijk is het zo dat ervoor heel wat verschillende zaken een blender is vereist. In menig aantal horecazaken beschik je dan ook over de mogelijkheid om niet alleen…